C’est jeudi le 22 novembre que 2000 pains partagés ont été livrés par des élèves de l’école secondaire Paul-Germain-Ostiguy à Saint-Césaire.

Le projet pain partagé est une vente de pains non tranchés effectuée par des élèves de tous les niveaux du secondaire et dont les profits reviennent aux organismes qui aident les gens dans le besoin. Dans les premières années du projet, les revenus allaient à des organisations quelconques mais depuis quelques années il y a eu une rectification. En effet, maintenant, les profits des pains vendus par un élève vont directement dans la municipalité du participant. Par exemple, si un élève habite à Rougemont et qu’il vend 10 pains, les revenus de ces 10 pains iront aux organismes de Rougemont, dans ce cas-ci, le Centre d’entraide.

La vente de pain est une idée originale qui vient de Sherbrooke. Le projet existe dans la région depuis 1986. Les écoles secondaires de St-Césaire, Iberville, St-Jean-sur-Richelieu et Marieville y participent maintenant.

«Le but est aussi éducatif, dit Alain Nantel, organisateur du projet et animateur à l’école secondaire Paul-Germain-Ostiguy à St-Césaire, la vente du pain partagé est aussi pour montrer aux élèves qu’il faut aider les autres dans la vie de tous les jours. »

Le pain provient de Baie d’Urfé dans l’ouest de Montréal. Auparavant ils provenaient de chez Régal à St-Césaire mais celui-ci étant fermé depuis peu, il a fallu faire des changements. La recette spéciale du pain partagé a été créée par un boulanger chez Régal et elle ensuite été transférée au nouveau boulanger. 

Cette année, la vente de pain a commencé le 27 octobre, s’est terminée le 14 novembre et la livraison s’est effectuée le 22 novembre. C’est au coût de 3 $ que le pain se vendait avec un profit total de 1,53 $ par pain vendu. Nous avions le choix entre du pain blanc et du pain brun. Au premier dix pains vendus un pain gratuit était offert pour remercier la participation de l’élève.

La vente de pains est peu à peu en déclin. La participation des jeunes est moins grande qu’autrefois. Une des plus marquantes années pour P.G.O fut l’année 1998 puisque 5548 pains avaient été vendus. En 26 ans il y a eu un total de 92 954 pains vendus pour un profit total de 70 529,63 $

Il est possible de commander du pain partagé tout au long de l’année mais la commande doit être assez importante pour que le boulanger la produise. Pour d’autres renseignements, n’hésitez pas à contacter Monsieur Alain Nantel au 450 469-3187

Magalie Côté, étudiante en cinquième secondaire à P.G.O.St-Césaire.