Une histoire de cidre !

Évoluant dans le secteur de la pomiculture depuis 1901, la Cidrerie Michel Jodoin, à Rougemont, occupe aujourd'hui une place de choix dans le cœur des Québécois. Forte de l'expérience de plusieurs générations, l'entreprise décida en 1988 de fabriquer le fameux cidre de pomme. Une idée qui a fait son chemin !

Voulant diversifier la pomme de consommation et souhaitant en faire une valeur ajoutée, Michel Jodoin a eu l'idée de remettre le cidre sur les tablettes. Survivant des années 70, le cidre est aujourd'hui de plus en plus populaire. « Aujourd'hui, la génération des 40 ans et moins découvre le cidre. On en retrouve désormais partout, à l'épicerie, dans les bars et les restaurants et on en exporte aussi énormément », explique Michel Jodoin, propriétaire de la cidrerie.

Bien que le Québec soit en première position pour la qualité de son produit, il demeure toutefois en quatrième place sur le plan du volume de production, derrière l'Angleterre, la France et l'Espagne. L'originalité, la fraîcheur et la qualité du produit qu'offre la cidrerie Michel Jodoin ont su se démarquer au sein du marché. « J'essaie d'être authentique dans ce que je fais, souligne M. Jodoin. Mes produits sont fruités et remplis de saveurs. »

Une des grandes réalisations de l'entreprise est sa spécialisation au sein de la production de Geneva, une variété de pomme à chair rouge. Il en est d'ailleurs le plus gros producteur canadien. « J'essaie de me distinguer par rapport aux autres », note l'entrepreneur. 

Employant 12 personnes à temps plein, la cidrerie Michel Jodoin s'étend sur 23 acres de verger en pleine maturité. Accueillant environ 35 000 visiteurs par année, la cidrerie offre notamment un tour guidé de l'établissement. La boutique, ouverte 7 jours par semaine durant toute l'année, présente plusieurs produits de la cidrerie. À la fin, une dégustation de quelques produits de la cidrerie vous permettra de goûter le fruit de ce dur labeur.

Génération inc.

Sélectionnée afin de participer à l'émission Génération Inc., propulsée par TELUS, la cidrerie Michel Jodoin s'est prêtée au jeu le temps d'une émission. Diffusé la semaine dernière sur les ondes de V, l'épisode présentant M. Jodoin portait sur la problématique de la relève de la compagnie. Souhaitant léguer l'entreprise à ses enfants dans les prochaines années, Michel Jodoin a bénéficié de l'expertise de l'équipe. « Les enfants sont impliqués dans la compagnie, explique M. Jodoin. Nous travaillons donc à préparer tranquillement la relève. Ce sera le défi pour les prochaines années. »

Son passage à l'émission fut très apprécié par l'animateur Jean-François Ouellet, professeur agrégé de marketing à HEC Montréal. D'ailleurs, aux dires de l'animateur, « Michel Jodoin est un entrepreneur hors pair qui maîtrise parfaitement son art. »

Devant le grand professionnalisme de l'animateur et de son équipe, Michel Jodoin s'est dit avoir eu une belle expérience. « Ce fut très ardu, avoue M. Jodoin. Il y a eu plusieurs questions qui nous remettent à votre place. J'ai bien aimé l'expérience», a-t-il lancé.

Au-delà de la popularité de son produit et des défis à venir, Michel Jodoin est un homme d'affaires passionné. Fier de son entreprise, il affirme faire le meilleur travail du monde. « J'ai le plus beau métier du monde, car chaque fois qu'on vend une bouteille, je sais qu'il y aura du plaisir, des rires, de la convivialité et de l'émotion », confie-t-il.