Rougemont fête un produit d'ici

À la veille de la Saint-Valentin, les visiteurs ont pu célébrer leur amour pour la pomme glacée en grand avec la 5e édition du Mondial des cidres de glace à Rougemont. En plus de la présence des 24 plus importants cidriculteurs québécois, les curieux ont eu droit à plusieurs autres découvertes gustatives ainsi qu'à un décor féerique.

Pendant que les adultes découvraient les subtilités du cidre de glace, un produit créé au Québec il y a 20 ans, les enfants, quant à eux, glissaient dans le Château de glace Oasis.

Sous le chapiteau des produits alimentaires, les visiteurs ont trouvé confiseries (chocolat, miel, pâte de noix), épices, fromages, viandes ainsi qu'une grande diversité de produits fins.

Pour ajouter une touche de magie à la fin de semaine, l'artiste Julien Doré a créé des sculptures de glace à formes inusitées.

La soirée d'ouverture de l'événement, le 11 février, en a aussi épaté plusieurs grâce à ses feux d'artifice et à la prestation du groupe musical Bernadette.

L'or pour la Cidrerie Michel Jodoin

Pour une deuxième année consécutive, la Cidrerie Michel Jodoin, s'est distinguée lors de la Compétition du Mondial des cidres de glace où plus d'une cinquantaine de produits étaient en compétition. L'entreprise de Rougemont a remporté la médaille d'or pour son cidre de glace Michel Jodoin Rosé, le 2 février. Les visiteurs ont d'ailleurs pu déguster ce produit ainsi que ceux des neuf autres lauréats durant le mondial.