Grande ouverture du Marché public de Chambly

Fraîchement déménagé au parc de la Commune, le Marché public de Chambly lance sa saison en grand, aujourd'hui. Viandes, fromages, fruits et légumes, épices, etc.; 16 producteurs de la région vous feront découvrir leurs saveurs bien locales, de 8 h 30 à 12 h 30.

On retrouve parmi les kiosques, Le garde-manger de François, La chevrière de Monnoir et les Épices de Marie Michèle.

En plus de se procurer des produits frais et écologiques, le Marché est l'occasion idéale pour discuter avec les producteurs, selon Pierre Waridel, nouveau président du conseil d'administration du Marché. Le producteur d'agneaux de la Ferme Lochette a pris les rênes de l'organisation après le départ de Gisèle Dallaire, cet automne. Il a d'ailleurs fait changer le nom du Marché (de Marché champêtre du bassin de Chambly à Marché public de Chambly) puis l'a déménagé avec la collaboration de la municipalité.

« Le contact entre le consommateur et le producteur, c'est quelque chose d'unique. C'est le meilleur endroit pour avoir un contact avec le monde agricole. On a toujours un petit mot pour chaque client », précise-t-il en ajoutant qu'il suffit de demander pour obtenir plus d'informations sur les produits.

Le stationnement du chalet du parc de la Commune, qui est près du Fort Chambly et du Bassin, a été choisi en raison de sa proximité avec les transports en commun et la piste cyclable par le nouveau conseil d'administration. C'est sans parler du magnifique paysage aux alentours !

Le Marché sera ouvert les samedis matins, de 8 h 30 à 12 h 30, jusqu'au 12 octobre. Si la température le permet, le rendez-vous hebdomadaire sera prolongé. Rendez-vous au 1999, avenue Bourgogne (stationnement du chalet du parc de la Commune).