Le Marché public sera de retour samedi

Par Myriam Tougas-Dumesnil
CHAMBLY - Amateurs de produits du terroir, l'attente est terminée. Fromages, vins, fruits, légumes et viandes reviendront garnir les kiosques du Marché public de Chambly dès le samedi 7 juin.
Puisqu'il s'agira de l'ouverture officielle du Marché public, quelques petites surprises attendent les visiteurs, de 11h à 12h. «Il y aura bien sûr une partie protocolaire, mais aussi deux chefs invités qui vont concocter des bouchées sous la tente avec les produits du marché», précise Michelle Cossette, coordonnatrice du Marché public de Chambly.
Dès 8h30 et jusqu'à 12h30, les gens pourront découvrir une quinzaine de producteurs et transformateurs de la région, qui leur présenteront le fruit de leur travail. Cet été, les Chamblyens pourront découvrir de nouveaux venus. Entre autres, Miel Fontaine proposera son miel liquide et crémeux ainsi que divers produits à base de cire d'abeille. L'entreprise Les Champs Fruités, de Sherrington, viendra quant à elle offrir ses petits fruits de toutes sortes.
Le Marché public prendra vie tous les samedis, de 8h30 à 12h30, jusqu'au 25 octobre. Il est situé au Parc de la Commune, sur l'avenue Bourgogne, à Chambly.
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